２月といえばバレンタイン！
ミスタードーナツやスタバなど、各メーカーからバレンタイン限定商品が数多く発売されされています。
しかし、妊娠糖尿病の治療中である私は楽しむことができません・・・。
かこ
特に、甘い飲み物は血糖値が急上昇するため、控える様にDrに言われています。
それならば、私でも楽しめるものを作ってしまおう！
と、今回はスタバ風にコーヒーフラペチーノを作ってみることにしました。
旦那さんにも好評で、なかなか美味しくできたので、レシピを皆様にもご紹介したいと思います。
作業時間も５分程度と少ないので、気軽に作ることができます。
材料（２人分）
【フラペチーノ】
- 牛乳氷：150ｇ
- 牛乳：50ｍｌ
- ラカントシロップ：大さじ3
- 純ココア：小さじ3
- インスタントコーヒー（デカフェ）：小さじ3
【トッピング】
- 生クリーム：50ｍｌ
- ラカント：大さじ1
- 市販のチョコソース：適量
- 純ココア：適量
作り方
１．生クリームにラカントを加え、角が立つまでホイップします
２．フードプロセッサーまたは、ミキサーにフラペチーノの材料を全て入れ、混ぜ合わせます
３．グラスにうつしたら、お好みの量のトッピングを乗せて完成です
かこ
トッピングの生クリームは最初に作っておくのがポイント！
フラペチーノを作った後だと、ホイップしている間にフラペチーノが溶けてしまいます。
まとめ
今回作ったフラペチーノは、砂糖の代わりにラカントを使用したため糖質０！
材料の糖質を合わせても1食10ｇ以下なので、心おきなくフラペチーノを楽しめます。
混ぜるだけで手間もかからないので、ぜひ皆さんも作ってみてください！
他にも低糖質のレシピを考え中なので、美味しくできたらレシピを公開したいと思います。
次回をお楽しみに！
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